失敗しない！！我が家のパンピザ♪

夫の大好物のパンピザですヽ(≧∀≦)ﾉ

材料→（以前ブログに載せたピザのレシピと同様です）２枚分
今回は米粉があったので混ぜましたが、

・強力粉２００ｇ
・砂糖大さじ１
・塩小さじ１/3
・バター大さじ１
・牛乳１４０ｃｃ
・イースト小さじ１

作り方→①牛乳・バターをレンジで溶かします。そこにイーストを入れ溶かしておきます。

②ボウルに強力粉に砂糖・塩を入れ混ぜ、①を入れよくこねます。

③生地がなめらかになりまとまってきたら、丸めてラップして室温に放置します。発酵してくると生地がふくらんできます。
※冬は寒いので、私はお昼に食べたい時は前日の夜に生地を作っておきます。

④焼く前にガス抜きします。生地をポンポンたたいたり、ひっぱたりします。

★ソースはブログの　優しい味☆我が家のトマトソース　を使い、ベーコン・切れてるチーズ・ピザ用チーズをのせて２５０℃２５～３０分オーブントースターで焼きました。

ピザソースがないときは、ケチャップにオレガノを混ぜるとピザっぽい味になりますよ♪

簡単で失敗しないパンピザ生地なので、色々なトッピングをして楽しんでみてくださいねヾ(●´∀｀●)