久しぶりに本格的なパンを焼きました。
最近は手抜きをしていて、フォカッチャの生地を薄く伸ばしてピザを作ったり＊笑＊そんなことをしていたので久しぶりにパンを手の中で丸めました。
まん丸コロンと可愛く仕上がった気がします(*´艸`)♡
外はカリッ＊中はムチッとしています。
ドイツでは朝食に食べられているパンだそうですよ。
去年の夏に同じパンを作ったのですが、北海道の冬は寒いですので一次発酵に４０分かかりました。夏でしたら３０分なのになぁ。
このパンは夫のほうの実家へお嫁に行かれました。
喜んでいただけたので良かったです（＊´艸｀）♪
