今日の夜ご飯です。
さつま芋はお菓子に使うことが多いのですが、ご飯が進むおかずをと考えました。
「さつま芋はご飯のおかずにならない」なんて言わせないような味付けにしています。
夫からも大好評でした( ´艸｀)♪
☆ケチャップと豆板醤がポイント☆
お好みで茹で卵を入れるとさらにボリュームがでますね♪
最近、夫から「美味しかったよ」と以前ほど言われなくなったので・・・(ToT)今日は久しぶりに褒めてもらえました＊笑＊
フライパンひとつで簡単に作れちゃいますので、甘いさつま芋お料理に飽きた方、是非お試しになってみてくださいね♡
