引っ越しが無事に終わり、まだ完全ではないですがお料理やお菓子を作る環境が整いました。
そこで最初に作ったお菓子は夫にも食べてもらえそうなスフレチーズケーキです。
夫、チーズ系でしたら食べてくれるのですよ♡
スフレチーズケーキですので、フォークを入れた瞬間しゅわっと音がします。
口に入れるとふわっとした食感でなんとも幸せな味わいです。
今回は杏ジャムを煮詰めたものを上に塗りましたが、そのままでも美味しくいただけます。
最近思ったのですが、私のお菓子は工程が多すぎてブログにアップするとなるともの凄く長い文章になりあます。そういう訳ですので、お菓子のレシピのみクックにアップしたものはそのまま載せさせてくださいね。
今日の夕食は夫の大好きなスペアリブを作りました。
・・・が、引っ越しの荷物の片付けや夫のみ一年間住んだ部屋の掃除などで疲れが出たようでほとんど食べられず写真にも残せませんでした。グスン。。。
やっとこの時間になって回復しました。
GWも始まり、皆様お出かけされることも多いかと思います。
私のように皆様のお疲れが出ませんように。
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