ちらし寿司の巻き寿司♪♪

先日余ったちらし寿司のごはんを巻き寿司にしました。

巻物にしたら余り物でもなんだか豪華ですヾ(^▽^ヾ)


★ちらし寿司の巻き寿司

材料→ちらし寿司のご飯１包み弱・卵１個・ほうれんそう適量・紅生姜適量・のり１枚・甘酢ショウガ

作り方→①卵を一気にフライパンに流し、卵を巻きます。
②ほうれんそうを茹でます。
③まきすにのりをのせ、ごはんを薄く広げます。巻き始め・巻き終わりは少し間をあけておきます。
④中央より少し手前に卵焼き・ほうれんそう・紅生姜を包みやすいようにのせます。
⑤④を一気に巻いていきます。
⑥⑤を食べやすい大きさに切って出来上がりです。

少ない分量で満足感UP！！

巻物大好きヾ(*･∀･｀)o

〆鯖の巻き寿司＆焼肉風巻き寿司

今日の夜ご飯です。

〆鯖と大葉・甘酢生姜の巻き寿司です。

私のおばあちゃんの家に行くとこの巻き寿司が必ず出てきますε(*´･∀･)з

大好物の一品です♪

もう１つは今日はじめて作った焼肉風巻き寿司です。

豚こま肉を油で炒めて、キムチの素と焼肉のタレで味付けしました。

サニーレタスと大葉で巻きました。

夫が「本物っぽい」と言っていました。焼肉っぽいという意味でしょうか・・・。

割り干し大根のピリ辛漬けです。

ブログで紹介済みです。

椎茸・えのき・にらの味噌汁です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ(○｀･v･)人(･v･´●)ﾉ