今年はお野菜の値段が高いですね。
いつもストックしてある価格安定な玉葱を使用してご飯の進むおかずをと作りました。
大きく作ったのでボリューム満点♪もちろんお弁当のおかずにもお勧めです♡
スライスのお肉をしっかり広げて巻いていますが、巻けない場合お肉を二枚重ねにするとよいと思います。
チーズはピザ用チーズを入れると焼いている途中で溶け出てしまうので、プロセスチーズがお勧めです。
お弁当に入れるときは半分に切らなければお弁当箱に入らないですね＊笑＊
こちらは前回のブログで書かせていただきました叔父さんから送られてきたりんごと梨です♪
このりんごを使用して・・・
でっかいアップルパイを作り送りました。
どのくらい大きいのか、いつも使用している型は小さいもの（１５ｃｍ）ですが小さい頃にお小遣いで購入したこの大きなタルト皿。大きくてなかなか出番がなかったのですが、久しぶりの出番でした♪
叔父さんから届いたと電話がきたときに、アップルパイの大きさに驚いたようで＊笑＊
今年もまたいびつですが、来年こそ綺麗に仕上がられるようになりたいです。
