家庭菜園のミニトマトもそろそろ終わりに近づいてきました。
最近のおやつといえばミニトマト(アイコちゃん♡)をモグモグ。
ふと思いついてミニトマトと塩昆布のナムルを作りました。
白ごまはそのまま使用するのもアリですが、今回はお皿にラップなしでレンジ600W1分加熱して冷ましたものを使用しました。
塩昆布って万能だぁ♡と改めて思うのでした。
夫が鮭を釣ってきました2016
今回の鮭でございマス。
メスでしたので早速いくらの醤油漬けを♪
レシピはこちらから→★
今年は鮭の切り身を8切れほど味噌漬けにしました。
味噌とざらめだけで漬けるのですが、これが絶品!!
夫が職場の叔父様方から教えていただいたようです。
また今度釣ってきましたら、きちんとレシピとして保存したいなと思っています♡




