先日、おからの苦手な友人から「今気になっているおから料理がゼリーフライ。美味しかったら教えて。」と＊笑＊
ゼリーフライ！？
ゼリーを揚げるの！？
不安を抱えながら調べてみると、埼玉県行田市のB級グルメでした。
もともと形が小判型に近かったことから「ゼニーフライ」が訛って「ゼリーフライ」になったのだとか。
面白いですよね。
レシピを調べて、使う材料は大体同じに少し調味料をアレンジして作りました。
ゼリーフライと調べると３つめには「ゼリーフライまずい」と出てきましたがとんでもない！！
コロッケとはひと味違う、しっとり感が味わえます♡
衣のついていない軽いコロッケのような。
おからが入っているので、ソースはたっぷりめでいただくことをお勧めします。
是非、ソースをボウルの中に入れてゼリーフライをダイブさせてみてくださいね。
そうすることでお味がさらに美味しくなりますよ♪
（夫に聞いたところ、美味しかったそうです）
クックパッドニュース掲載感謝です♡
先日のクックパッドニュースにて、
コンビニでも人気の「生どら焼き」がホットケーキミックスで作れた！に、私の［HMで簡単］生どら焼きを掲載していただきました。
掲載ページはこちらです→★
たくさんの素敵なレシピの中から選んでくださり感謝です♡
