スモークサーモンのコマ切れがあったので、マリネを作りました。
さっぱり爽やかで、春の季節や夏でも美味しくいただけちゃいそうです。
材料＆作り方
＊新玉葱 １／２個（薄くスライス）
＊セロリ １本（薄くスライス）
＊大葉 ２枚（千切り）
＊スモークサーモン ５０ｇ
☆国産レモン １／２個（皮はすりおろす＆果汁は搾る）
☆生姜のすりおろし 少々
☆オリーブ油 小さじ１
☆塩こしょう 少々
写真のように☆を別ボウルに作り、材料を和えます。
飾りにはピンクペッパーを飾りました。
「いくら」があればキラキラ綺麗だったのでしょうが。
ピンクペッパーもふんわり香って美味しかったです♡
夕食に作ったカレーです。
夕方電気の下で写真を撮ると、ご飯がよく見えませ～ん。
トマトベースのカレーです。
あっさり美味しくいただきました♡
こんだてnote掲載感謝です♡
こんだてスタイリストrodeoさんが昔懐かしいデザートの献立に[昔懐かし。]カスタードプリンを紹介してくださいました。
アイスクリンやジンジャーエールも美味しそうですよね(^^)
昔懐かしいお菓子も大切に作りたいと思います。
素敵なレシピの仲間に加えてくださり感謝です♡
くらしのアンテナ掲載感謝です♡
いつだったか同じレシピをレシピブログさんの「くらしのアンテナ」にて紹介していただいたのですが、今回は違うテーマで掲載していただきました。
熟れ熟れが食べ頃！完熟バナナのスイーツレシピ５選→★
ふたを開けたらカワイイお花！心が躍るお花モチーフのお弁当→★
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