今日はよいお天気です。
土日とお天気が悪く昨日も。
久しぶりにベランダに洗濯物を干しました。
雨の日も必要だけれど、晴れてるって幸せを感じてしまいます。
今回も簡単レシピ紹介させてくださいね。
大葉とチーズの組み合わせが大好きで、油揚げを使って何かできないかと思いました。
のせて焼くだけだと簡単すぎるかなと、詰めてみたところ・・・。
チーズがとろ～り、切ると中から溢れ出してきました♡
熱々をいただくのも美味しいですが、冷めても美味しいですのでお弁当のおかずにもお勧めです。
先日母のところへ向かってから一日挟んで単発のフルタイムのお仕事をしたのですが、疲れが取れず昨日はずっと寝てばかりいました。
といいますのも、帰宅した日は２５℃以上の気温が次の日から１０℃台に、今日は２０℃台回復です。身体が気温についていかないようです。
いつも何の変哲もないレシピでごめんなさい<(_ _)>
頭がフル回転するまで（したことはないかも！？）少し時間がかかりそうです。
皆様も気温差のある季節かと思いますので、どうかご自愛くださいね。
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