昨年もこの時期に似たようなレシピをアップさせていただいたのですが、少しバージョンアップでお届けしたいなと思います。
桜の風味がふんわり香る・・・桜の塩漬けがありましたら是非お試しくださいね❁
食パンde桜のカリカリラスク♡（食パン５枚切り１枚分）
材料
＊食パン １枚（耳を落として６等分にします）
☆バター １０ｇ
☆砂糖 ５ｇ
☆桜の塩漬け ５ｇ（塩抜きしてみじん切りに）
＊桜の塩漬け ６枚（飾り用・塩抜きしてペーパーで水気をしっかり切ります）
作り方
②①に☆を合わせたものを塗り、予熱した１５０℃のオーブンで８～１０分程度焼きます。
③飾り用の桜の花をのせ、②と同じ温度のオーブンで１分半程度焼きます。
桜は焦げやすいので、一気に焼くのではなく様子を見ながら焼いてみてくださいね。
桜の香りが何とも言えない今時期らしいおやつに仕上がりました♡
３／１５無事に学校を卒業することが出来ました。
卒業式に参加し、クラスの飲み会にも参加し楽しい一日になりました。
これから羽ばたく子達を見ていると胸が熱くなったり、嬉しくなったり。
ここで出会った皆は本当に素敵な仲間です。
自分自身もまだまだ勉強しなくてはと思うことがあり、秋の国家試験以外の資格にも挑戦する一年にしたいなと新たな目標が出来ました。
こう思うのも、皆に会い自分自身もっと頑張らなくてはと思ったからです。
一年、本当にありがとうございました！！
追伸・・・私は３／１６～数日間関東の方へ旅行へ行ってきます(^_^)/
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