おやつにあっさりなスイートポテト♪♪

今日は偶然にもバターを入れるのを忘れてしまい、おかげであっさりしたスイートポテトができたので紹介したいと思います。

材料→さつまいも５００ｇ　・塩ひとつまみ・グラニュー糖大さじ４・生クリーム大さじ６・ラム酒小さじ１
★＜卵黄１個・醤油小さじ１／２・みりん小さじ１＞

作り方→①さつまいもを小さめに切り、シリコンスチーマーに入れ、６００Ｗ８～１０分チンします。

②①をフードプロセッサーに入れ、塩・グラニュー糖・生クリームで味を整えます。バターを入れるのを忘れましたが、入れたらこってりした味になると思います。ラム酒を香り付けに入れます。

③②を形を整え、上記の★を塗り、トースターで最初１６０℃１０分・次に２００℃で１０分美味しそうな色になるまで焼きます。


バターを入れ忘れたのであっさりしたスイートポテトに仕上がりました。
バニラアイスと一緒に食べても美味しいですヾ(´c_,｀*)