おいしいごはん

2014年5月22日木曜日

理想のトマトで☆シュワッとトマトゼリー♪



レシピブログさんのモニターで伊藤園の野菜飲料が我が家に送られて数日が過ぎました。

夫はトマトジュースが大好きなのですが、私は独特の味が苦手で・・・。

でもこの"理想のトマト”はトマトの甘みもしっかりしていて美味しく飲むことができました♪

飲まず嫌い克服していただく機会を与えていただきありがとうございます!!

この理想のトマトを使って、炭酸を入れたシュワッとしたゼリーを作ってみました☆

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★理想のトマトで☆シュワッとトマトゼリー♪(2コップ分)

材料→理想のトマト200cc・炭酸水100cc・ゼラチン6g・水60cc・砂糖大さじ2・レモン汁大さじ1・レモン適量・レモンバーム(家庭菜園)適量

作り方→①ゼラチンを水でふやかします。
②理想のトマトと炭酸・レモン汁を合わせます。
③レンジで600W1分チンしたゼラチンに砂糖を混ぜ、②に入れてかき混ぜます。
④お好みの容器に入れ冷やしかためます。
⑤④にレモン・レモンバームを飾ります。


<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r140507a" target="_blank">野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ</a>

理想のトマトに感謝♪

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