簡単スイーツ♪レモンティーなカラフルフルーツ寒天☆

最近ケーキとかもいいけれど・・・

何だか冷たいデザートが魅力的に感じます。

暖かくなってきたからだけど、北海道道北は油断ができないのです。

だって寒暖差が異常に大きい！！

今日の最高気温は８℃（北海道道北では・・・）

この前は暖かくて外で焼肉したのに～。

でもでも、その分甘みのぎゅっと詰まったお野菜ができるんですけどね。

社宅の我が家の家庭菜園は、いまアスパラが出始めています☆

今年のアスパラは大きそうだぞぅ♪


★レモンティーなカラフルフルーツ寒天

材料→フルーツ缶詰（全部で１９０ｇ・固形１０５ｇ）・フルーツ缶のシロップ８５ｃｃ・水４２５ｃｃ・粉寒天４ｇ・紅茶１p・グラニュー糖大さじ３・チェリー３粒・レモン適量・レモンバーム適量（家庭菜園）

作り方→①フルーツ缶シロップと水を沸騰させ、紅茶を入れます。
②①で紅茶の色がでたら、取り出し、粉寒天・グラニュー糖を入れてしっかり溶かします。
③チェリーは小さく切っておきます。レモンは半月に切ったものを数枚用意します。
④器に②を注ぎ、フルーツ缶・チェリー・レモンを彩り良く入れていきます。
⑤冷やしかためたら、レモンバームを飾ります。

レモンティーの爽やかな感じとフルーツ・寒天の食感がたまらない！！

あっさり・さっぱりした寒天デザート、これからの季節にぴったりかも！？

このデザートあっさりして油断して、１人でバクバク食べちゃう。

危険・・・。

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