おいしいごはん

2014年4月26日土曜日

簡単!!まるできなこ餅!?(牛乳餅♪)




もどきお菓子です☆

牛乳餅をきなこにまぶして・・・。

とっても簡単!!お手軽スイーツです♪

★簡単!!まるできなこ餅1?(牛乳餅♪)

材料→牛乳200cc・コーンスターチ大さじ2・砂糖小さじ2・きなこ・チェリー

作り方→①鍋に牛乳・コーンスターチ・砂糖を中火にゆっくりかけます。
②①をヘラで混ぜていくとだんだんもっちりとしてきます。そうなったら、一度火からおろしひたすら練ります。再び弱火にかけます。
③水でぬらしたタッパーなどに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、固まったらお好みの大きさに切ります。
④切った③をたっぷりのきなこにまぶして出来上がりです♪

懐かしい感じがする味の牛乳きなこ餅です。

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