おいしいごはん

2014年4月17日木曜日

練るだけ簡単!!ミルクもち



上新粉を使ってミルクもちを作りましたヾ(o´∀`o)ノ

★練るだけ簡単!!ミルクもち

材料→上新粉60g・牛乳350cc・砂糖70g・塩ひとつまみ

作り方→①鍋に上新粉・砂糖・塩・牛乳半量を入れホイッパーで混ぜます。
②①が少しだけふつふつしたら、残りの牛乳を入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜます。
③②がだんだん固まってきてもっちりします。ヘラを使って練っていきます。
④生地がひとまとまりになるようになったら出来上がりです。

熱々でそのまま食べても美味しい!!
はちみつやきなこをかけて軽めの朝ご飯にするとエネチャージができます♪♪
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