葱塩牛丼と焼き野菜✩✩✩

今日の夜ご飯です。

牛肉を千切り生姜で甘辛く煮たものを昨日母が持たせてくれたので、

夜は葱と丼ぶりものにすることにしました。

葱塩は→葱を小口切りにし、ごま油・がらスープの素・塩コショウ・レモン汁少々を混ぜたものです。

ご飯の端側に葱塩をのせ、牛肉を甘辛くしたものを真ん中に盛り付けます。

たまには中華風の牛丼も美味しかったですヾ(･∀･｀*)

焼き野菜です。

ピーマン・かぼちゃ・レンコンをオリーブオイルで焼いたものを、

ごまだれに酢・一味・白ごまを合わせたものでいただきました。

野菜がモリモリ食べれます。

 

 

じゃが芋と人参の味噌汁です。