おいしいごはん

2013年12月22日日曜日

夜は冬至弁当♪12/22



今日は冬至ですね。

ということで、夫の夜のお弁当は南瓜とゆずを使って冬至弁当にしました。

おかずは→スクランブルエッグエビチリソースかけ・焼肉ブロッコリー添え・もやしと水菜のゆず和え(酢の物)・ミニトマト・かぼちゃの煮付け・焼きたらこ・かつお梅です。

ゆずは皮を冷凍してあったもの・南瓜は朝なのでシリコンスチーマーに水・砂糖・醤油を入れて600ワットで8分ほどでできました☆




昼のお弁当です。

おかずは→茶巾卵・焼肉もやしと水菜添え・人参胡麻和えミニトマト添え・きくらげ煮物・鮭・かつお梅です。


冬至かぼちゃを食べて元気に過ごしましょう♪

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