［ノンオイルde簡単おやつ］カリッとしっとり芋けんぴ

切ったさつまいもが中途半端に余っていたので、
自分用に［ノンオイル］で簡単なおやつを作りました+:｡☆

☆［ノンオイルde簡単おやつ］カリッとしっとり芋けんぴ☆

 

 

 

［材料］

 

 

＊さつまいも　２００ｇ

 

＊水１００ｃｃ

＊水飴　大さじ５

 

＊黒ごま　大さじ１

 

 

 

［作り方］

①さつまいもは２ｍｍ程度にすらいすし、棒状に切ります。

②①をレンジ６００W４分・３分・２分の順にかけ水分をだいたい飛ばします。

③深めのフライパンに水・水飴を入れ沸騰させます。

④③に②のさつまいもを入れだいたい水分がなくなりカラリとしてきたら。

⑤④に黒ごまを入れさっと混ぜます。

カリッとしっとりした食感の芋けんぴです。

自分用おやつなのでレンジで簡単＊ヘルシーに。

最近寒くなってきたせいか食欲がとまりません・・・。

寒いし眠いし冬眠状態の野生動物のようになっています(； ´艸｀)

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