おいしいごはん

2014年11月10日月曜日

[簡単*ヘルシー]ヨーグルトクラフィティ♪




温かくても冷たくても美味しいクラフィティ。


生クリームで作るレシピが多いですが、


ヘルシーにヨーグルトで簡単に作ってみました+:。☆




☆[簡単*ヘルシー]ヨーグルトクラフィティ☆




[材料]



*卵 2個

*ヨーグルト 200g

*牛乳 100cc(豆乳でも♪)

*砂糖 50g

*ホットケーキミックス 30g


*お好みのフルーツなど 適量



[作り方]







①材料の卵~ホットケーキミックスを全て混ぜ合わせます。









②混ぜたらこんな感じに。








③お好みのフルーツなどを入れ(今回は先日作った薩摩芋とパインのレーズン煮)170℃に余熱したオーブンで40分程度焼きます。







焼き上がりは膨らみますが、時間が経てば萎みます。


焼き立ては中身がとろりんとしていて美味しい♪


冷蔵庫で冷やして食べるとしっかりした食感になり美味しい♬


ヨーグルト使用なのでヘルシーにいただけてしまうのも嬉しいです(○’∀`○)


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