ごちそう☆丸ごと食パンのトマトクリームグラタン♪♪

食パンを珍しく半斤買って少し食べて余ったものを、トマトクリームグラタンにしました☆

材料→食パン半斤より少し少なめ・ブロッコリー１００ｇ・冷凍コーン２０ｇ・ピザ用チーズ３０ｇ
トマトクリームソース＜バター２０ｇ・小麦粉２０ｇ・牛乳１８０ｃｃ・昨日のトマトソースお玉２杯分・塩コショウ＞

作り方→①食パンの中身をくりぬき、さいの目にします。
②トマトクリームソースを作ります。バター・小麦粉をフライパンに入れ炒め、牛乳を一度火から離したフライパンに入れ混ぜます。そのフライパンをまた火にかけ、とろみがつくまでホワイトソースを作り、トマトソースを入れます。塩コショウなどで味を整えます。
③①に②を少しずつ入れ、ブロッコリー・コーンなど重ねて入れていきます。
④最後にまたブロッコリー・コーン・チーズをのせ、１８０℃２０分程度焼きます。

食べるときに①のくりぬいた食パンにつけながら食べると良いです。

余ったトマトソースを使いましたがごちそうパンになりましたヽ(≧∀≦)ﾉ