おいしいごはん

2015年12月13日日曜日

簡単美味しい*ひらめき朝食レシピ♡はちみつレモンのフレンチトースト♪


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冷蔵庫にあったものでフレンチトーストを作りました。
リプトンイエローラベルの黄色と同じ色のレモンで♪

はちみつレモンのフレンチトースト♪(2人分)

 
材料
 
 
*食パン 2枚(9等分に切ります)
 
A)
*卵 1個
*牛乳 100cc
*ヨーグルト 大さじ1
*はちみつ 大さじ1
*レモンの皮 1/2個分(すりおろす)
 
*バター 15g
 
*はちみつ 大さじ2
 
*レモンの輪切り 6枚
 
 
作り方
 
 
①切ったパンをA)の卵液にさっと両面くぐらせます。
(長い時間漬けてしまうとパンがふにゃっとしてしまいます)
 
②①をバターをしいたフライパンで両面こんがりするまで焼きます。
 
③②を盛りつけ、はちみつ1人分当たり大さじ1をかけ、レモンは3枚飾ります。
 
 
 
ほどよい酸味と甘みのあるフレンチトーストですので、リプトンイエローラベルとよく合います。
私は紅茶といえばリプトンイエローラベルというくらい幼い頃から親しみのあるお味です。
ジャンルを問わず、色々なお食事に合わせやすいと思います。

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