ご飯Deお好み焼き/２種のお味で・・・

夫が帰ってきたので朝兼お昼ご飯です。

冷やご飯が余っていたので、お好み焼き風にしました。同じく昨日のお弁当の余り物の金平ごぼうもIN！！

★ご飯Deお好み焼き/２種のお味で・・・

材料→ご飯２包み・じゃがいも１個・顆粒かつおだし大さじ１・小麦粉大さじ７・卵１個・金平ごぼう（あれば）５０ｇ・葱１／２本・油・ごま油

☆２種のお味→・写真右のお好み焼き風に・・・お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・青のり
　　　　　
　　　　　　　　・写真左・・・黒酢大さじ３・ラー油大さじ１・かつお節

作り方→①葱と金平ごぼうをみじん切りにします。
②大きめのボウルに①・ご飯・すり下ろしたじゃがいも・卵を入れ混ぜ、小麦粉を加え混ぜ合わせていきます。
③食べやすい大きさにして、油をしいたフライパンで焼きます。カリッと香ばしく焼きます。仕上げにごま油をかけます。
④☆の２種のお味でお召し上がりください。

黒酢とラー油のたれは昨日のアドマチ○ク天国を見ていたら、餃子につけて食べるお店があり、

美味しそうだなと思い試してみました。

夫は酢が大好きなので気に入ってたくさんかけていましたσ(*ゝω･*)

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