簡単♪みたらし白玉（木綿豆腐入り）★

どうしてもみたらし団子が食べたくて作りましたヾ(･∀･｀*)

★みたらし団子（木綿豆腐入り）

材料→白玉粉１００ｇ・木綿豆腐７５ｇ（水切りしていないもの）・水約１０～２０ｃｃ
＜醤油大さじ２・水大さじ２・砂糖大さじ２・片栗粉小さじ１＞

作り方→①ボウルに木綿豆腐・白玉粉を入れ混ぜ、水を少しずつ加え耳たぶくらいのかたさにします。お好みの大きさに丸めておきます。
②沸騰させた鍋に①を入れ、浮き上がってきたら冷水に取ります。
③みたらし団子のたれを作ります。醤油・水・砂糖を小さめのフライパンに入れ、溶かし、一度火を止め水溶き片栗粉を加えて混ぜます。
④③を再び火をつけてよく火が通るように混ぜます。
⑤お皿に②を盛り、④をかけて出来上がりです♪♪

豆腐が入ってなおつるんとする白玉になります。
みたらしのたれがたまりませんヽ(≧∀≦)ﾉ

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