Wソースdeパプリカカップのパングラタン

＊家庭菜園で収穫したパプリカを器にしたパングラタンです＊

 

 

☆Wソースdeパプリカカップのパングラタン☆

 

 

［材料］

 

 

＊₁　パプリカ　黄色２個・赤１個（赤は購入したものです）

 

＊₂　オリーブ油　適量

 

＊₃　食パン　１枚半（耳と分けてサイコロ状に切ります）

 

＊₄　ホワイトソース（バター２０ｇと小麦粉２０ｇを火にかけ、一度ガス台からおろして牛乳２００ｃｃを少しずつ入れ混ぜます。再び火にかけます）

 

＊₅　ミートソース　大さじ５→★

 

 

＊₆　パルメザンチーズ　適量

 

 

＊₇　ピザ用チーズ　適量

 

 

＊₈　パセリ　適量（刻みます）

 

　　

 

［作り方］


①パプリカを写真のように切り、中の種を取り除きます。
※オーブンを２００℃に余熱開始します※

②①にオリーブ油を塗ります。

③天板にクッキングシートをしき、パプリカをのせてぐらつくようでしたら、アルミホイルで輪を作りその上にパプリカをのせて固定します。

④③のパプリカに、＊₃のパンの耳を詰めます。

⑤④に＊₄のホワイトソースを適量入れます。

⑥⑤に＊₃のパンの白い部分を詰めます。

⑦⑥に＊₅のミートソースをのせます。

⑧⑦に＊₄のホワイトソースをのせます。

⑨⑧に＊₆・＊₇の順にのせます。

⑩天板にパプリカの蓋（上の部分）も入れ、２００℃に予熱したオーブンで１５分～１８分焼きます。

⑪＊₈をふりかけて出来上がりです。

上から見たらこんな感じです+:｡

見た目はグラタンなのでこってりした感じがしますが、

パプリカを丸々１個食べるのでジューシー。

軽く召し上がれますよ(*>∀<*)

見て満足＊食べて満足なおかずです。


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