もやしでボリューム満点♪おつかれさまの焼きそば☆

１０時過ぎくらいに帰ってきた夫のごはんです。

おつかれさまの気持ちを込めて、

夫の大好きなもやしとハムエッグをのせて焼きそばを作りました☆

材料→焼きそば２食分（粉ソース付きのもの）・もやし２／３P・サラダ油・塩コショウ少々・ハム２枚・卵１個・サラダ油・紅生姜・青ネギ・青のり

作り方→①もやしを油で炒め、塩コショウで味付けします。
②油をしいたフライパンにハムをのせ、卵をのせ、水を入れ蒸し焼きにします。
③焼きそばを炒め、付属のソースで味をつけます。
④お皿に③を盛り、①をのせ、②をのせ、青ネギ・青のりをかけて紅生姜を添えます。

 

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