カモミールとレモンゼリー（ちょっと疲れたなと思ったら・・・）

ゴールデンウイークは終わりましたが最近疲れ気味・・・

そんな時に紅茶でリラックスすることもあります。

特にカモミールは大好きで、疲れたなという時にはよく飲みます♪

そんなカモミール紅茶とレモンの２種類の味を楽しめて、

少しは疲れもとれるかな？と思い作りました。


★カモミールとレモンゼリー

材料→カモミール紅茶（ティーパック）１つ・水２５０ｃｃ・ゼラチン５ｇ・グラニュー糖大さじ４
レモン汁大さじ２・水１００ｃｃ・ゼラチン２ｇ・グラニュー糖小さじ２

作り方→①水を沸かし、カモミールティーを作ります。
②①にゼラチンを入れ溶かし、グラニュー糖も入れ火にかけます。
③②を器に注ぎ、余熱がとれたら冷蔵庫へ・・・。
④レモンゼリーを作ります。レモン汁・水・ゼラチン・グラニュー糖を入れ火にかけ、ボウルなどに入れ冷まし、余熱がとれたら冷蔵庫へ・・・。
⑤④が完全に冷えたら、クラッシュします。
⑥③の上に⑤をのせ、今回は家庭菜園のレモングラスを飾りました。

さっぱりとしたお味のゼリーです。

疲れたなぁと思ったときに食べるとちょっとすっきりしますよ☆（人それぞれだと思いますが・・・）

家庭菜園のヒヤシンスです♪

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