ホットケーキミックスを使って、バターの代わりにヨーグルトを入れてカップケーキを作りました☆
あんずジャムを入れたので、砂糖も不使用です。
ヨーグルトとあんずジャムの組み合わせがさっぱり・もっちりした味と食感になりました♪
★混ぜるだけ!!バター・砂糖不使用☆HMであんずジャムカップケーキ
材料→ホットケーキミックス100g・卵1個・ヨーグルト50g・あんずジャム100g・牛乳大さじ1
作り方→①180℃にオーブン予熱開始します。全ての材料を混ぜ合わせます。
②①をカップに入れ、180℃30分焼きます。
たったこれだけ!!
混ぜて焼くだけで簡単にカップケーキができます♪
ちょっとしたおやつに、何か作りたいけど面倒な時にぴったりのカップケーキです☆
家庭菜園のチューリップです。
綺麗に咲いています♪
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