［無駄なく＊混ぜるだけ］小豆がらde黒糖チョコチップケーキ

こしあんを作った時に出来た小豆がらを使用した、


黒糖チョコチップケーキです。


面白い食感が楽しめます+:｡☆


小豆がらはこちら・・・。

この小豆がらを使用します。

☆　［無駄なく＊混ぜるだけ］　小豆がらde黒糖チョコチップケーキ　☆（６個分）

 

［材料］

 

 

＊バター　１００ｇ

 

＊黒糖　５０ｇ

 

＊砂糖　５０ｇ

 

＊卵　３個

 

＊ホットケーキミックス　２００ｇ

 

＊小豆がら　１３０ｇ

 

＊チョコチップ　１００ｇ

 

 

 

［作り方］



①室温に置いたバターに黒糖・砂糖を入れ混ぜます。
※オーブンを１８０℃に余熱開始します※

②①に溶いた卵を少しずつ加えます。

③②にホットケーキミックスを加え混ぜます。

④③に小豆がら・３／４のチョコチップを入れざっくり混ぜます。

⑤④をカップに入れ、１／４のチョコチップを上から散らします。

⑥⑤を180℃のオーブンで３０分～４０分焼きます。途中焦げ目がつきそうでしたらアルミホイルをかぶせます。

 

割ったらこんな感じです・・・。

小豆がらのつぶつぶがわかるでしょうか？

この小豆がら、ちょっぴり固い部分もあり食感が楽しめるのです。

以前、アメリカンクッキーに入れても美味しく仕上がりました。

こしあん作りは大変ですが、

こんなお楽しみもあるのですよ(・´艸｀・)



このレシピ、

小豆がらがなくともナッツなどでも美味しくできます～♪｡+ﾟ


レシピブログに参加中です。
応援宜しくお願いします☆
ありがとうございます♪
↓　　↓　　↓