母さん和食☆

実家の夜ご飯です。

今日はつぼ鯛の焼き魚・天ぷら・☆型の麩の味噌汁です。

天ぷらは蓮根・ピーマン・新玉葱・椎茸。

つぼ鯛は赤大根の甘酢漬けを添えて・・・

味噌汁は☆型の麩と椎茸・小松菜が具材です。

天ぷら粉がない！！と母が言っていましたが、上新粉と小麦粉・水で代用したようです。

カリッとした天ぷら、とっても美味しかったです。

さすが母さん！！ヾ(oゝω･o)ﾉ))ごちそうさまでした！！

レシピブログに参加中です。
ポチッとよろしくお願いします♥