昭和な男のお弁当★

夫のお昼のお弁当です

今日のお弁当は何だか昔風です・・・。


★昭和な男のお弁当（お昼編）

おかずは・・・

・卵焼き

・竹輪と芋餅の照り焼き風→小麦粉をつけた竹輪をフライパンで焼き、酒・砂糖・醤油・みりん・片栗粉で甘辛くからめました。芋餅はトースターで焼き、竹輪のフライパンで一緒に絡めました。ブロッコリー・ミニトマトが付け合わせです。

・アスパラコーン炒め→アスパラ・玉葱・コーンをバター・塩コショウで炒めました。

・かつお梅・昆布の山椒煮（自家製）

 

夜のお弁当の写真はピンぼけしているためのせるのやめました・・・。

おかずは・・・

・卵焼き

・ハンバーグといんげんカラフルソテー→ハンバーグは合い挽き肉にマヨネーズを入れ捏ね、丸くし、ししとうとトースターで２５０℃１３分焼きました（お昼の芋餅もここで焼いています)・いんげん・３色ピーマンのソテーも添えました。

・金平ごぼう→ごぼうと人参・白ごま・七味・砂糖・酒・醤油・みりんが材料です。

・ミニトマト

・ひじきの煮物（冷凍庫の在庫）

・かつお梅　　　です。

写真がなくて残念・・・(｡pω-｡)

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