簡単！！うにの瓶詰めで・うにのクリームスパゲッティ♪♪

うにの瓶詰めがあったので、美味しくクリームスパゲッティにすることにしました☆

材料→スパゲッティ３００ｇ・うに瓶詰め大さじ３弱・バター２０ｇ・塩こしょう・コンソメ１個・生クリーム２００ｃｃ・牛乳１００ｃｃ・醤油小さじ１/2・刻みのり少々

作り方→①大きい鍋にパスタをオリーブオイル・塩を入れ少し芯が残るくらいに茹でます。

②深めのフライパンにうに・バターを入れ馴染ませます。牛乳を入れ、コンソメを入れ溶かし、生クリーム・塩こしょうで味付けし、最後に醤油で風味付けします。

③①が茹で上がったら、②に入れお皿に盛りつけ、刻みのりをトッピングして出来上がりです♪

簡単でとても美味しいですヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉ


その他は・・・キャベツの赤しその実和え・玉葱とセロリのスープです。