今日の夫のお弁当(昼)です。
おかずは・・・
・卵焼きの海苔巻き
・なるとの磯辺揚げ
・花豆(冷凍庫の在庫)
・カラフル野菜炒め→青梗菜・人参・3色ピーマンを中華味・塩コショウで炒めた物
・自家製梅干し・昆布の山椒煮(昨日作ったもの) です。
なるとも卵もまん丸・豆も丸みをおびています♪
夜のお弁当です。
おかずは・・・
・卵焼きの海苔巻きとさつまいもチップス風
・椎茸の肉詰めチーズ焼き→椎茸に小麦粉をまぶし、塩コショウで下味した挽き肉を詰め、トースター250℃220分焼き、(さつまいもチップスも一緒に焼きました)チーズをのせてさらに10分焼いた物
・こんにゃくのピリ辛甘辛炒め煮(昨日作ったもの)
・昆布茶炒め→白菜・えのきを昆布茶で炒めた物
・ミニトマト
・自家製梅干し・昆布の山椒煮 です。
椎茸も卵もさつまいも・トマトもまん丸・・・丸みをおびています♪
丸い物を入れると幅をとるし目の錯覚になり大きく豪華に見えます☆
まん丸めんこい夫のお弁当ですヽ| ゝ∀・*|ノ
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